Hostelería y turismo
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Mise en place del Restaurante
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Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos
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Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamientos
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Modificaciones en platos gastronómicos en cuanto a las técnicas y procedimientos.
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Montaje de expositores y barras de degustación en el bar-cafetería
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Montaje de salones para eventos en alojamientos
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Montaje de servicios de catering y condiciones higiénicosanitarias
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Normas de control en la correcta conservación de los géneros en cocina
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Normas de protocolo en restauración
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Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de lavado de ropa propios de establecimientos de alojamiento
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Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de planchado y arreglo de ropa propios de establecimientos de alojamiento
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Nutrición y Dietética
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Nutrición y dietética en pastelería
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Obtención de las aguas envasadas, té y otras infusiones
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Ofertas gastronómicas
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Ofertas gastronómicas propias de bar-cafetería
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