Description
Con este curso lograrás
• Identificar las herramientas y equipos utilizados durante la preparación de los alimentos.
• Utilizar correctamente las herramientas y equipos utilizados durante la preparación de los alimentos.
• Describir y preparar los principales platos del continente americano, continente africano, comida Mediterránea, Árabe, Oriental, centroeuropea y escandinava.
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